Naše pálenka z vína je lisována velmi opatrně. Jemný destilát může poté tři až pět let zrát.

Náš Defrutum je silně zredukovaný červený hroznový mošt, kterým již staří Římané vylepšovali své pokrmy. Jeho jemná ušlechtilá sladkost v kombinaci s ovocem, saláty, sýry, masem atd.  ....... vytváří z pokrmů opravdové lahůdky.

Marmeláda z hroznů Cabernet Sauvignon spojuje všechny dobré vlastnosti ušlechtilé vinné révy s předtuchou budoucího vína.

Naše vinné želé z Rulandského bílého spojuje všechny dobré vlastnosti ušlechtilých hroznů. Hodí se k sýrům, zvěřině, ale díky jemným tónům také ke koláčům a dezertům.

All rights reserved • ©2019 Weingut Himmelbauer • Martin Grus - Studio Tužka